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【鲜虾粟米羹】做扒虾群众不做吃瓜群众

2018-03-13 19:30   来源:未知

  

三天不学习赶不上刘少奇,一天不上网就跟不上娱乐圈开撕的节奏。没有卓伟的日子,大家都亲自赤膊下场,拼杀的更加血肉模糊。在这个泛娱乐化的时代,所有的事情都有可能被拿来消遣,何况本就处在这个风暴中心的公众人物。

抛开与之勾连名利公关不谈,薛之谦李雨桐像大多数饮食男女一样,若曾爱过,这其中是是非非又岂止是三言两语就能数得清楚的。

相爱时,有一万种美好,一旦不爱,一万种美好都瞬间变成同一种丑陋。

吃瓜群众忙着站队,连街头巷尾买菜的大爷大妈都能三言两语的指责渣男或者捞女。为房贷和信用卡忙的焦头烂额的自己,一扫而过各种新闻各种爆料,目光却不自觉的只落在钱款数字上,原谅我的穷!

那些关于爱情的字眼更奢侈也更伤人,无论结局如何,没有人能全身而退,只有遍体鳞伤,或者死过一回。

既然跟不上剧情发展,那就不做吃瓜群众,今天做个扒虾群众。

为大家做一道鲜虾粟米羹。从食材到制作都不费力,甜玉米浓汤搭配鲜美虾肉,不用细说估计大家都知道怎么做了。重在食材搭配,时令成熟的甜玉米鲜嫩飘香,料理机打成糊细腻顺滑,搭配口感弹牙的鲜虾,口感上不单一,滋味上有双重鲜美体验。

秋风起蟹脚肥,九月的螃蟹鲜美的不要不要的,完全可以替换这道料理里的鲜虾,变成蟹肉粟米羹。此外,秋季成熟的时令南瓜也是个替换玉米的好选择。愿意的话,趁着这个周末,排列组合搭配起来,尝试个遍吧!

食材

鲜玉米(甜玉米罐头也可以)

鲜虾

调味:盐,小香葱

用具:料理机

制作方法

1,玉米剥粒,无论是用刀侧切、一粒一粒揉下来还是那种逆天的厨房神器,总之得到玉米粒就好。貌似玉米罐头就省力不少了,不过刚掰下来新鲜的玉米值得费劲一回。

2,玉米粒放入料理机,加水打成细腻糊状浓汤。经实测,破壁机最好用!

3,鲜虾清洗去虾线。

虾的处理给大家俩种选择:

a,像我这样想做个造型的,就先煮虾,取煮熟虾肉剁碎一部分,留完整一两只摆盘装饰。

b,认为吃到嘴里最重要,要实惠的,生虾切小颗粒,煮玉米汤时放入一起混合煮熟。

4,玉米浓汤倒入锅中煮开小火煮10分钟,因为玉米富含淀粉,要不停搅拌防止糊锅底。放入切碎的虾肉搅拌均匀,如果放的生虾在多煮两分钟。出锅前用盐调味。

5,盛装容器,装饰完整的熟虾,撒上小香葱碎即可。

好了,鲜虾粟米羹就做好了,祝你吃好、身体好!

不做吃瓜群众,做一个扒虾群众,所以单(还)独(不)煮(是)了(因)一(为)盘(馋)!

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