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黑豆这么做超级好吃 不熬汤不做粥的黑豆你吃过吗

2018-11-09 05:29   来源:采集

  黑豆有着抗衰老的“豆中之王”的美誉,价格实惠,常食用除了有美容价值,还有药用价值。中医认为,黑豆性平味甘,归肾经、脾经,是饮食疗养佳品


黑豆的最佳吃法
陈醋泡黑豆
吃法:陈醋泡黑豆腌制一个月左右就可以吃了,而且要注意一天不要吃太多,最好控制在两汤勺,否则会影响健康,特别是肠胃不好的人,最好不要吃,以免刺激肠胃,反而会影响健康。而且吃陈醋泡黑豆最好早上空腹吃。

好处:
1、美颜抗衰
黑豆在人体内氧化之后,会为人体提供抗氧化剂:维生素E,这是一种能够清除体内氧自由基的物质,减少氧自由基对皮肤的损害,达到养颜抗衰老的目的。
2、抗癌补肾
黑豆对健康的益处包括预防心血管疾病和降低某些类型癌症的风险。消费黑豆还可以帮助消化健康和调节人体血糖水平。黑豆还可以有益于各种神经系统功能,可以减少出生缺陷的机会,消除亚硫酸盐的负面影响,甚至可以预防男性的阳痿。

3、润肠通便
黑豆里边含有丰富的膳食纤维,可以有效的预防和缓解便秘,如果说每天都吃点黑豆的话,有清肠的作用,而且还可以防止便秘。

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